【中津川 栗きんとん】を使ったお菓子のご紹介
 | 【銘菓】中津川 栗きんとん 発祥の地：中津川よりお届けします♪ 中津川 栗きんとんは、新鮮な栗を生のまま一気に蒸し上げ、栗を丁寧に掘り出し、砂糖のみを加え炊き上げました。昔ながらの、手掘り･手絞りと手作りにこだわり、職人が１つ１つ手を抜くことなく、仕上げております。 販売時期： 9月～２月 |
 | 【創作菓子】水彩きんとん 口当たりやさしく、上品で贅沢な和菓子♪ 中津川銘菓：栗きんとんを、こしあんと口当たり柔らかなぷるんとした皮で包ん込み、上品な味わいに仕上げております。ほどよく冷やして頂きますと、より一層おいしくお召上がり頂けます。 販売時期： 通年 |
 | 【信玄堂銘菓】栗ごろも 栗きんとんと白小豆の相性は絶妙♪ 中津川銘菓：栗きんとんで作った栗餡をソボロ状にし、刻み栗入り高級白小豆餡にまぶして、ゆっくりと蒸し上げました。ほんのりとやさしい甘みが、口の中に広がります。 販売時期： 通年 |
 | 【中津川銘菓】栗粉餅 お餅に贅沢にも栗きんとんがまぶした逸品♪ 中津川銘菓：栗きんとんをそぼろ状にし、つきたての柔らかいお餅にまぶして仕上げた栗粉餅。栗きんとんとお餅の相性は絶妙です。地元でも秋の人気商品です。 販売時期： 9月～11月 |
 | 【オリジナル】栗きんとんショコラ 栗きんとんを最高級チョコレートでコーティング♪ 中津川銘菓：栗きんとんを、贅沢にもベルギー産高級チョコレート『クーベルチュール』でコーティングした、和洋折衷の信玄堂オリジナルです。ココアパウダーで上品に仕上げています。 販売時期： 11月～3月 |
 | 【故郷銘菓】干柿＜渋栗入り＞ 渋皮付の厳選栗をまるごと使用 手間をかけることで、深き味わいを吹き込む柿。極上の干柿の中には、渋皮付の厳選栗がまるごと一粒、当店自慢の栗きんとんで包み込まれて入っております。 販売時期： 11月～3月 |
