岐阜県東濃地方に伝わる特産品：伝統銘菓
米の粉にそれぞれ砂糖、栗、黒砂糖、抹茶、くるみを加え、蒸して仕上げたお菓子です。
以前は中津川の各家庭でも作られていた、伝統的なお菓子です。
中津川をはじめとした、岐阜：東濃地方の地元では、有名なお菓子で、子供の成長を願って、お祝い事にも使われる、おめでたい特産品銘菓です。
＜からすみ＞は２～３㎝位に切り分けて頂き、そのままお召し上がりでも美味しいのですが、少しトースターで炙って頂くと、香ばしさが出てオススメです。
| 商品名 | からすみ |
|---|---|
| 販売時期 | 通年商品 |
| 賞味期限 | １０日間（出荷日含む） |
| 原材料 | 米粉（国産）・黒砂糖・砂糖・食塩/酵素・乳化剤（原材料の一部に乳製品・大豆を含む） |
| 保存方法 | 常温保存 |
